Tampilkan postingan dengan label Berbagi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Berbagi. Tampilkan semua postingan

Rabu, 19 Januari 2011

Sejarah tahun baru china(IMLEK)


Asal-usul perayaan Tahun Baru Cina terlalu tua dan lama untuk dikaji. Walau bagaimanapun, pendapat umum mengatakan, perkatan Cina, ‘Nian’ atau yang bermaksud ‘tahun’ dalam bahasa Melayu, adalah nama untuk raksasa yang sering mencari mangsa pada malam sebelum tahun baru bermula.

Menurut lagenda, Nian mempunyai mulut yang sangat besar, dan mampu menelan ramai manusia dengan satu gigitan. Manusia pada waktu itu sangat takut akan raksasa Nian ini. Pada satu hari, kebun buluh yang berdekatan kampung orang-orang cina terbakar. Buluh-buluh yang terbakar itu meletup dan mengeluarkan bunyi yang sangat kuat seperti mercun. Ini telah menakutkan Nian lalu ia tidak berani untuk pergi brdekatan dengan kampung itu. Orang-orang tua juga telah berpesan agar orang-orang kampung menggantungkan kertas berwarna merah di pintu-pintu dan tingkap-tingkap rumah mereka pada setiap waktu menjelangnya tahun baru, dikhuatiri Nian akan mengganas semula. Warna merah sangat ditakuti oleh Nian, dan mampu menghalau raksasa itu.

Begitulah lagenda yang dipercayai oleh masyarakat Cina. Amalan bermain mercun dan menggantung kertas merah masih diteruskan hingga hari ini, walaupun ada di antara masyarakat muda-mudi Cina tidak tahu tujuan sebenar amal tersebut dilakukan. Mereka hanya beranggapan bahawa amalan tersebut cuma akan menceriakan lagi sambutan tahun baru.

Angpau

Antara sebab mengapa Tahun Baru Cina dinanti-nantikan oleh kanak-kanak ialah pemberian ‘angpau’ atau sampul merah yang berisi duit. Bagi yang belum berkahwin, mereka layak untuk menerima angpau.

Pemberian wang atau angpau ini adalah untuk mengucapkan selamat bagi tahun tersebut dan berharap memperolehi kekayaan dan nasib yang baik untuk tahun tersebut. Wang tersebut juga boleh digunakan untuk membayar hutang yang tertunggak.

Mercon dan tarian singa

Mercon dan tarian singa amat sinonim dengan sambutan perayaan Tahun baru Cina. Mercon dimainkan untuk menghalau makhluk jahat yang sering menganggu ketenteraman manusia. Namun begitu, dari satu tahun ke tahun yaang lain, mercon sering dimainkan untuk menandakan musim perayaan yang akan tiba.

Tarian singa adalah persembahan tarian yang penuh dengan kesenian dan menjadi simbol yang menakjubkan bagi masyarakat Cina. Biasanya ia dimainkan oleh dua pemain, dan memakan waktu yang lama untuk berlatih sebelum seseorang itu benar-benar mahir.

Pantang larang dan perlakuan ketika sambutan Tahun Baru Cina

Pembersihan rumah

Seluruh kawasan rumah mesti dicuci sebelum tibanya tahun baru. Pada malam tahun baru, semua penyapu, mengepel dan semua jenis alat mencuci di simpan di tempat yang selamat. Menyapu dan mengemas tidak patut dilakukan pada hari tahun baru, kerana mengikut kepercayaan masyarakat Cina, nasib baik akan disapu bersama dengan sampah-sampah tersebut. Selepas tahun baru, lantai rumah akan disapu, bermula dari pintu ke tengah rumah dan diletak di penjuru. Sampah-sampah yang disapu itu tidak akan dibuang sehinggalah hari ke 5 perayaan.

Ambil yang jernih, buang yang keruh

Bermain mercon pada malam Tahun Baru adalah satu cara untuk mengucapkan selamat tinggal kepada tahun yang akan ditinggalkan, dan meraikan ketibaan tahun baru. Pada satu ketika di tengah malam tahun baru, semua pintu dan tingkap mesti dibuka untuk membenarkan tahun yang lama pergi.

Aktivitas di Tahun Baru
Semua hutang sepatutnya telah dibayar pada ketika ini. Semua orang perlu menjaga perlakuan masing-masing pada ketika ini. Dilarang sama sekali menggunakan perkataan-perkataan kotor yang membawa maksud sial dan tidak baik. Merujuk kepada tahun yang lepas pun dilarang pada hari tahun baru kerana segala-segalanya mestilah maju ke depan dan tidak boleh memandang ke belakang lagi.

Dilarang sama sekali menangis pada tahun baru, kerana dikuatirkan orang tersebut akan menangis sepanjang tahun tersebut.

Kebersihan dan penampilan diri

Pada hari tahun baru, dilarang sama sekali mencuci rambut, karena perlakuan ini akan mengakibatkan orang tersebut mambasuh pergi segala nasib baik untuk tahun baru itu. Pakaian merah digalakkan untuk dipakai. Merah dianggap warna cerah dan terang, yang memungkinkan pemakainya memperolehi masa depan yang terang. Dipercayai bahawa, cara pemakaian pada tahun baru menentukan nasib seseorang itu pada tahun tersebut. Kanak-kanak, saudara-dekat dan orang yang belum kawin diberi angpau untuk masa depan yang cerah.

Kalender Lunar Cina

Kalender lunar Cina merupakan kalendar yang tertua di dunia, digunakan sejak 2600 Sebelum Masihi. Pengggunaan kalender ini diperkenalkan oleh maharaja Huang Ti. Seperti kalender barat, kalender lunar Cina juga berdasarkan pergantian tahunan yang mana permulaan tahun dimula berdasarkan pergantian bulan. Oleh sebab itu, permulaan tahun bagi kalender Cina jatuh di sekitar bulan Januari dan Februari.

Satu putaran lengkap bulan mengelilingi bumi memakan masa selama 60 tahun dan terdiri daripada 5 putaran yang setiap satunya memakan masa selama 12 tahun. Kalendar lunar Cina menamakan setiap tahun berdasarkan 12 binatang.

Masyarakat Cina percaya bahawa setiap manusia yang lahir mempunyai pengaruh terhadap personaliti dan sikap berdasarkan binatang yang dinamakan pada tahun manusia tersebut dilahirkan.

Tikus
1924 1936 1948 1960 1972 1984 1996
Lembu
1925 1937 1949 1961 1973 1985 1997
Harimau
1926 1938 1950 1962 1974 1986 1998
Arnab
1927 1939 1951 1963 1975 1987 1999
Naga
1928 1940 1952 1964 1976 1988 2000
Ular
1929 1941 1953 1965 1977 1989 2001
Kuda
1930 1942 1954 1966 1978 1990 2002
Kambing
1931 1943 1955 1967 1979 1991 2003
Monyet
1932 1944 1956 1968 1980 1992 2004
Ayam
1933 1945 1957 1969 1981 1993 2005
Anjing
1934 1946 1958 1970 1982 1994 2006
Babi
1935 1947 1959 1971 1983 1995 2007

Hiasan Tahun Baru Cina

Sebelum sambutan Tahun Baru Cina, keluarga Cina akan menghias rumah dengan pasu-pasu berisi bunga yang sedang mekar berkembang, kantong-kantong berisi jeruk, dan juga kantong berisi 8 jenis buah kering yang manis. Di dinding dan pintu pula akan digantung dengan hiasan indah seperti puisi dan ucapan tahun baru yang dilukis di atas kertas merah.

Jeruk

Kebiasaannya bagi orang Cina, mereka akan membawa satu tas yang berisi jeruk dan angpau yang akan diberikan apabila melawat kawan dan keluarga sepanjang dua minggu sambutan Tahun Baru Cina. Mengikut kepercayaan orang Cina, jeruk yang masih mempunyai daun terlekat padanya membawa maksud hubungan seseorang dengan yang lain akan erat terjalin. Manakala bagi yang baru berkahwin pula, ini melambangkan hubungan perkahwinan yang terjalin akan mekar sehingga mendapat anak yang ramai. Jeruk adalah lambang kepada kegembiraan bagi masyarakat orang Cina.

Kantong Manisan

Kantong manisan ada yang berbentuk bulat atau segi mempunyai pelbagai jenis manisan agar Tahun Baru dimulakan dengan penuh ‘kemanisan’. Setiap manisan dalam kantong melambangkan tuah yang tersendiri:

* manisan tembikai - melambangkan pertumbuhan dan kesihatan yang baik

* kuaci - malambangkan kegembiraan, kebenaran dan kejujuran

* butir leci - melambangkan ikatan kekeluargaan yang erat

* kumkuat (sejenis jeruk) - kekayaan

* manisan kelapa - keakraban

* kacang tanah - kehidupan berkekalan

* longan - melambangkan seseorang akan memperoleh banyak anak lelaki yang baik

* buah teratai - banyak anak

read more “Sejarah tahun baru china(IMLEK)”

Kamis, 02 Desember 2010

5 kekuatan alam yang paling ekstrim

1. Tornado
Angin Tornado adalah suatu angin pusaran kuat skala menengah dari kumpulan arus kuat awan gelap yang merentang ke permukaan bumi. Saat muncul angin Tornado, kerap disertai dengan satu atau beberapa pilar awan berbentuk corong seperti “belalai gajah” dari dasar awan dan menjulur ke bawah, dengan disertai badai angin dan hujan, petir atau rambun (batu es). Jika Tornado melewati permukaan air, ia dapat menarik air ke atas, dan membentuk tiang air, berdekatan dengan awan. Jika melewati daratan, kerap akan merobohkan rumah, menumbangkan tiang listrik, bahkan menarik manusia, ternak atau benda-benda lain ke dalam pusarannya dan dibawa ketempat lain. Angin Tornado kerap terjadi pada saat hujan disertai petir di musim panas, dan sebagian besar muncul pada sore hari hingga menjelang malam, skala terjangannya kecil, diameter Tornado umumnya berkisar antara puluhan hingga ratusan meter. Waktu berlangsungnya Tornado biasanya hanya beberapa menit, paling lama juga tidak lebih dari beberapa jam. Terjangan anginnya sangat kuat, kecepatan angin di sekitar pusat dapat mencapai 100-200 meter/jam. Daya perusaknya sangat kuat, tempat yang dilalui angin Tornado, kerap akan membuat pohon-pohon yang dilaluinya tercabut dari akarnya, menjungkir balikan mobil, menghancurkan bangunan dan sebagainya, terkadang menarik pergi manusia.
2.Gempa Bumi

Gempa bumi, yaitu getaran cepat litosfer. Berdasarkan sebab terjadinya gempa bumi dapat dibagi dua jenis : gempa bumi tektonik dan gempa bumi vulkanik. Gempa bumi tektonik dampaknya paling luas pada manusia. Terjadinya gempa bumi ini karena tegangan bagian dalam bumi, sehingga menyebabkan perubahan struktural bumi. Lapisan batuan dalam kerak bumi, dimana dibawah efek tegangan bumi dalam jangka panjang, akan terjadi kemiringan dan lekukan, saat tegangan bumi yang terakumulasi melampaui batas maksimum yang dapat ditahan lapisan batuan, maka akan terjadi kesalahan letak dan retakan secara tiba-tiba di daerah lapisan batuan yang lemah, sehingga energi yang terakumulasi dalam jangka waktu panjang tiba-tiba dilepaskan, dan menyebar ke 4 penjuru dalam bentuk gelombang gempa, sehingga terjadi getaran di permukaan bumi.






3.Taufan(Thypoon)
Sistem siklon (pusaran angin) daerah tropis yang agak kuat yang terjadi di perairan laut selatan dan Samudera Pasifik barat, disebut Thypoon. Pada 1989 silam, World Meteorological Organization (WMO) menetapkan, bahwa menurut ukuran rata-rata kekuatan angin terkuat di sekitar pusat pusaran angin daerah tropis, pusaran angin daerah tropis dibagi 4 kategori yaitu tekanan rendah tropis, badai angin tropis, badai angin tropis kuat dan Taufan. Pusaran angin tropis dengan kekuatan angin di bawah 8 tingkat disebut tekanan rendah tropis, 8-9 tingkat disebut badai angin tropis, 10-11 tingkat disebut badai angin tropis kuat, 12 atau di atas 12 tingkat disebut Taufan. Pusaran angin tropis dengan kekuatan angin 12 tingkat atau di atas 12 tingkat di sekitar pusat Australia, samudera pasifik timur, samudera atlantik disebut Thypoon.

4.Vulcano(Letusan Gunung Berapi)
Gunung berapi bukan gunung yang menyemburkan “api”, yang disemburkannya adalah suatu zat kental bersuhu tinggi, dan zat ini disebut magma (lahar). Saat gunung berapi meletus, pemandangan akan tampak sangat menakjubkan. Karena suhunya yang tinggi, dan mendapat tekanan kuat dari kerak bumi, karena itu, jika bertemu dengan daerah yang agak tipis dan bercelah, maka laharnya akan meluncur ke permukaan dengan deras. Terjadinya gunung berapi adalah di bawah permukaan bumi, daerah yang semakin dalam, maka suhunya juga akan semakin tinggi, di kedalaman sekitar 20 mil, tingginya suhu cukup melumerkan sebagian besar batuan. Saat batuan lumer akan mengembang dan perlu ruang yang lebih luas. Materi yang dilumerkan oleh suhu tinggi ini akan naik menelusuri celah. Saat tekanan lahar lebih besar dari tekanan batuan di permukaannya, akan meletus dan membentuk sebuah gunung berapi.



5.Tsunami
Tsunami adalah suatu gelombang laut yang memiliki daya perusak yang kuat. Aktivitas bumi seperti gempa bawah laut, letusan gunung berapi atau tanah longsor dan sebagainya kemungkinan juga akan mengakibatkan Tsunami. Ketika terjadi gempa, stratum (lapisan) dasar laut mengalami keretakan, sebagian stratum naik atau tenggelam secara tiba-tiba, dan inilah yang mengakibatkan segenap lapisan dari dasar laut hingga ke permukaan mengalami “goncangan” keras. “Goncangan” ini tidak sama dengan gelombang yang biasa kita jumpai. Gelombang laut umumnya hanya naik di sekitar permukaan, tingkat kedalamannya tidak besar. Sedang “goncangan” air laut yang disebabkan gempa adalah fluktuasi segenap sistem air dari permukaan laut ke permukaan, energi yang terkandung di dalamnya sangat mengejutkan.





sumber:http://www.beritaunik.net/unik-aneh/5-kekuatan-alam-paling-ekstrim.html
read more “5 kekuatan alam yang paling ekstrim”

Janin umur 17 minggu tersenyum

Wajah yang sedang senyum berseri-seri ini adalah foto janin mungil yang baru berusia 17 minggu. Hasil pemindaian terhadap sebuah janin dalam kandungan itu menunjukkan, janin dapat mengalami perasaan seperti kebahagiaan dan sakit lebih awal daripada yang diperkirakan sebelumnya.

Hal itu lebih lanjut akan mendesak para dokter dan juru kampanye pro-life untuk menurunkan batas aborsi yang diizinkan di sejumlah negara selama ini, yaitu hingga usia 24 minggu. Mereka akan mengklaim bahwa pada tahap ini bayi yang belum lahir sudah bisa merasakan sakit dan karena itu praktik aborsi merupakan sesuatu yang tidak manusiawi.

Namun, banyak ahli berselisih tentang klaim itu, dengan mengatakan, sebuah janin secara alami terbius dan tidak sadarkan diri di dalam rahim dan tidak dapat mengalami rasa.

Profesor Stuart Campbell, yang mengambil gambar tersebut di kliniknya di London, Inggris, dengan peralatan pemindaian 3-D dan 4-D, sebagai dilansir Dailymail, Senin (11/10/2010), mengatakan, gambar itu tidak selalu menunjukkan bahwa anak yang belum lahir memiliki perasaan—tetapi itu pasti menampilkan perilaku manusia. “Ini suatu ekspresi gembira dari kemanusiaan janin. Saya telah melihat sebuah janin membuat wajah menangis pada usia sekitar 18 atau 19 minggu, tetapi bukan sebuah senyum manis. Ini adalah yang paling awal yang tercatat—hal itu hanya menyenangkan.”

Profesor Campbell, mantan kepala kebidanan dan ginekologi di King’s College dan rumah sakit St George di London, mengatakan, ia tidak tahu apa yang menyebabkan senyuman bayi itu. “Ini merupakan bagian dari rangkaian yang mencakup menguap dan membuat gerakan pernapasan dan membuka kelopak mata dan, tentu saja, membuat wajah menangis.”

Orangtua si janin, Louise dan Sam Henry, dari Swallowfield, Berkshire, mengakui bahwa mereka terpesona melihat wajah yang tersenyum itu dalam sebuah alat pemindaian rutin. Henry, 40 tahun, yang menjalankan bisnis konsultan keuangan, berkata, “Perhatian utama Anda pada tahap itu adalah bahwa Anda memiliki bayi yang sehat, tetapi melihat janin tersenyum benar-benar fantastis.”

Eric Jauniaux, profesor kebidanan dan kedokteran janin di University College London, mengatakan, “Tidak ada emosi atau perasaan pada tahap ini. Bukti tentang rasa sakit dan perasaan baru muncul pada usia 24 atau 28 minggu. Pada usia 17 minggu, koneksi antara otak dan seluruh tubuh sangat terbatas.”

Dr Yehudi Gordon, yang menjalankan klinik ginekologi swasta Viveka di London, mengatakan, “Semua pusat emosional yang pernah kita alami selama kita hidup sepenuhnya terbentuk pada saat kita dilahirkan.(kompas.com)


sumber :http://takunik.blogspot.com/2010/10/janin-17-minggu-tersenyum-lebar.html
read more “Janin umur 17 minggu tersenyum”

Senin, 29 November 2010

Anak Kos Dodol

pas ngeliat buku ini rasanya nyesal banget buat beli bukunya, karena dari judulnya aku udah rada aneh,hehe,, dan isinya juga kebanyakan emotionnya, dan isi novelnya kepanjangan dengan profil anak kosan yang buanyak banget,,,
aku ndak tahu kalo novel ini dikomikin, kalo tahu mending beli komiknya deh,..:"(
tapi apa boleh dikata, buku sudah dibeli tak dapat dikembalikan lagi..huaa lebay..
isi buku yang menarik yaitu ulang tahun 20, disini teman nya sampe lumpuh karena jatuh menghindari lemparan telur(hahaha,,,berlebihan ga sih)
dan bahasanya yang kadang aku ndak mengerti,, namun apa dikata, aking optimisnya aku membaca anak kos dodol lagi dan anak kos dodol kumat lagi,, alah makkk, apa ndak tambah gila aku membaca buku ini?? sampe ketawa ketiwi aku dibuatnya,,
tapi cerita tentang  masa jaya aku di asrama lebih seru lagi sampai-sampai kalo ngenang itu semua aku ketawa sendiri karena ceritanya ndak jauh beda dari kos dodol(ketularan gilanya)
tapi the best deh bukunya, karena membuatku sedikit gila,,hahha
aku kasih ratting tiga untuk bukunya...
ayo teman-teman beli bukunya/komiknya agar kalian ikut tertular penyakit ketawa sendiri alias gila(berlebihan banget, hahha):)
read more “Anak Kos Dodol”

Rabu, 24 November 2010

Yang demen makan Pasta Wajib Baca

 Kalau sudah ngomongin pasta pasti kita akan langsung tertuju ke negara pisa, yups, kalau udah dengar nama pasta  pasti tidak bisa dipisahkan dari Italia, memang dari sinilah bahan pangan kenyal sejenis mie pertama kali dipopulerkan. Lebih dari 600 macam pasta lahir dari tempat kelahiran Marcopolo ini, dan sekarang tersebar hampir di seluruh penjuru dunia. Jadi tidak hanya pizza, minyak zaitun atau keju mozzarella saja yang terkenal, kan?

Sejarah Pasta


Selama ini pasta identik dengan Italia. Padahal jika ditilik dari sejarahnya, ada pendapat yang menyatakan pasta berasal dari Cina. Tentang versi mana yang benar, sampai saat ini masih belum terjawabkan. Sedangkan di Indonesia, pasta konon dibawa oleh para bangsawan Belanda selama masa penjajahan.

Menurut 
Wikipedia, makanan mirip pasta banyak dijumpai di berbagai tempat di dunia sejak zaman dulu, terutama di wilayah dengan penduduk yang menjadikan gandum dan serealia sebagai makanan utama. Gandum yang sudah digiling sering dimasak sebagai bubur atau dihaluskan menjadi tepung dan dibuat roti. Pasta kemungkinan besar merupakan alternatif dari bubur atau roti, karena pasta merupakan makanan awetan yang dibuat tanpa perlu dimasak.

Di Eropa, catatan tertulis paling tua tentang makanan serupa mi ditemukan pada hiasan makam orang Etruscan di Italia Tengah yang berasal dari tahun 400 SM. Di Tiongkok, mi sudah dikenal sejak tahun 2000 SM berdasarkan hasil penggalian di situs Lajia (Tiongkok barat) yang terletak di tepi Sungai Kuning. Di bawah lapisan tanah jenis tanah loess yang tebal di situs penggalian yang sudah rusak akibat gempa bumi dan banjir ditermukan mi berwarna kuning di dalam panci tanah liat yang terbalik. Panjang mi sekitar setengah meter dengan diameter 3 milimeter. Hasil analisis menunjukkan mi dibuat dari tepung biji milet.

Bahan Si Pasta

Pasta adalah produk dari tepung terigu semolina, varietas durum. Tepung ini kemudian dicampur dengan air dan diperkaya dengan telur.

Hanya varietas gandum jenis durum yang cocok untuk membuat pasta. Pasalnya, kandungan protein gluten yang terkandung di dalamnya tinggi dan menjadikan adonan pasta kenyal dan elastis. Adonan ini kemudian dibentuk dan dikeringkan hingga kadar airnya 12 %, tentunya agar tahan disimpan lama.

Spaghetti

Kalau sudah ngomongin pasta pasti kita akan langsung tertuju ke negara pisa, yups, kalau udah dengar nama pasta  pasti tidak bisa dipisahkan dari Italia, memang dari sinilah bahan pangan kenyal sejenis mie pertama kali dipopulerkan. Lebih dari 600 macam pasta lahir dari tempat kelahiran Marcopolo ini, dan sekarang tersebar hampir di seluruh penjuru dunia. Jadi tidak hanya pizza, minyak zaitun atau keju mozzarella saja yang terkenal, kan?

Ini nih yg sering kita jumpai, pasti agan2 sering liat dan makan yg ini.

Bentuknya seperti lidi panjang tanpa lubang. Sangat cocok disajikan dengan saus bolognese (saus tomat dengan daging cincang). Serupa dengan spaghetti tapi ukuran lebih kecil dan pendek dikenal dengan sebutan vermicelli. Pas diolah bersama hidangan laut, daging maupun isi sup.
Fusilli

Bentuknya mirip spiral. Biasanya diolah dengan saus krim dengan tomat dan kacang polong.







Macaroni

Pasta bentuk pipa melengkung dengan lubang di tengahnya. Pas untuk hidangan panggang seperti macaroni schotel dan isi aneka sup.





Fettuccine

Bentuknya seperti kwetiau, pipih dan lebar. Dapat dijumpai dalam tiga warna, hijau dari sari bayam, hitam dari tinta cumi-cumi, dan kuning dari telur. Cocok dijadikan sajian utama dengan daging, keju, sayuran atau seafood.



RAGAM BENTUK PASTA

Pasta tidak hanya spaghetti, fettuccine, macaroni, dan fusilli saja loh, ada beberapa macam pasta lain yang patut kita ketahui.

1. Farfalle
Pasta bentuk dasi kupu-kupu dengan tepi bergerigi. Cocok untuk hidangan salad atau sajian utama dengan saus yang creamy seperti Mornay Aauce.





2. Conchiglioni

Menyerupai kulit kerang. Lebih pas untuk isi sup, salad dan sajian utama.



3. Cannelloni
Bentuknya seperti pipa berlubang dengan diameter 3 cm, panjang ± 5 cm. Jenis lain cannelloni dengan bentuk lebih pendek dikenal dengan nama rigatoni, sedangkan yang berujung serong disebut penne. Cocok dimasak dengan daging dan keju pada hidangan panggang maupun rebus.




4. Lasagna

Berbentuk lembaran tipis dengan panjang ± 27 cm, lebar 5 cm. Dapat dijumpai dalam tiga warna, kuning untuk hidangan panggang, merah biasanya diolah dengan saus tomat dan hijau cocok dipadu dengan bayam atau aneka sayuran.

Gimana teman-teman? ternyata bentuknya unik-unik ya,
nah sekarang kita semua udah pad tahu kan tentang pasta, jadi kalau teman-teman ingin pergi kerestoran ndak usah repot-repot lagi dalam menanyakan namanya.

sumber: www.tabloid nova.com
read more “Yang demen makan Pasta Wajib Baca”

Minggu, 14 November 2010

Manfaat Cabe bagi kehidupan sehari-hari



      Berbagai kegiatan penelitian menyimpulkan dibalik rasa pedasnya,  bumbu dapur yang satu ini memiliki banyak manfaat terutama bagi kesehatan.  Diantara manfaatnya cabe dapat mengurangi resiko kanker, menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan bahkan dapat menyembuhkan luka. 
    Diantaranya adalah Dokter Khursheed Jeejeebhoy. Ahli penyakit dalam dari University of Toronto ini menganjurkan konsumsi makanan pedas secara teratur untuk meningkatkan kualitas kesehatan tubuh. Menurutnya, mengkonsumsi makanan pedas secara tidak berlebihan sangat baik bagi kesehatan dan mengurangi risiko kanker.

Hasil penelitian laboratorium di Inggris menemukan, kandungan capsaicin pada cabai yang menimbulkan rasa pedas, dapat membunuh sel kanker tanpa merusak sel normal. Jadi tidak heran mengapa beberapa kasus kanker di Meksiko dan India, yang masyarakatnya banyak mengonsumsi makanan pedas, lebih sedikit dibandingkan negara-negara Barat, yang masyarakatnya cenderung tidak suka makanan pedas.

Sementara itu, dua penelitian yang dilakukan tim dari Australia juga mengungkap, menambahkan cabai dalam setiap masakan bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hasil penelitian itu juga menjelaskan, makanan pedas juga bisa menstabilkan kadar insulin dalam darah.

Dalam takaran yang tidak berlebihan, makanan pedas bahkan bermanfaat untuk kesehatan lambung. Demikian hasil studi yang dilakukan tim peneliti dari Hungaria. Capsaicin bisa mengurangi asam lambung dan berfungsi sebagai antiinflamasi.

Penyembuh Luka dan Pereda Demam Tinggi
Bagi masyarakat dipedesaan tanaman cabe banyak digunakan sebagai penyembuh. Diantaranya dapat menyembuhkan luka dan daunnya dapat digunakan sebagai perda demam tinggi. 
Untuk penyembuh luka, cabe merah yang dikeringkan dan ditumbuk sampai halus bila ditaburkan pada luka dapat mempercepat proses penyembuhan luka. Ini disebabkan karena adanya zat capsaicin pada cabe merah yang menghilangkan rasa sakit.  
Sementara itu, daun pohon cabe juga dapat digunakan masyarakat dipedasaan untuk menurunkan demam. Caranya ambil segenggam daun cabai rawit, lalu tumbuk sampai halus. Tambahkan 1 sendok minyak selada dan campurkan kedua bahan ini sampai rata. Setelah itu tempelkan ramuan pada ubun-ubun atau dibalurkan pada seluruh badan.
Selimuti badan penderita dengan selimut yang tebal. Tak berapa lama, badan akan mengeluarkan keringat, sehingga panas badan akan menurun dengan cepat. 
 Manfaat Lain dari Cabe
Cabe dapat meredakan pilek dan hidung tersumbat karena capsaicin dapat mengencerkan lendir. Sehingga, lendir yang tersumbat dalam rongga hidung akan menjadi encer dan keluar. Akibatnya, hidung menjadi tidak tersumbat lagi. Ini berlaku pada sinusitis dan juga batuk berdahak.
Cabe dapat memperkecil risiko terserang stroke, penyumbatan pembuluh darah, impotensi, dan jantung koroner. Karena, dengan mengkonsumsi capsaicin secara rutin darah akan tetap encer dan kerak lemak pada pembuluh darah tidak akan terbentuk. Sehingga, darah akan mengalir dengan lancar. Jadi, cabe juga berkhasiat mengurangi terjadinya penggumpalan darah (trombosis).
Sebagai antibiotik alami.
Cabe dapat meringankan keluhan sakit kepala dan nyeri sendi. Karena, rasa pedas dan panas yang ditimbulkan capsaicin akan menghadang pengiriman sinyal rasa sakit dari pusat sistem saraf ke otak. Sehingga, rasa sakit tersebut akan berkurang, bahkan hilang.
Cabe dapat meningkatkan nafsu makan pengkonsumsinya. Karena, capsaicin dapat merangsang produksi hormon endorphin,  hormon yang mampu membangkitkan rasa nikmat dan kebahagiaan. Sehingga, nafsu makan menjadi bertambah.
Kandungan antioksidannya dapat digunakan untuk mengatasi ketidaksuburan (infertilitas), afrodisiak, dan memperlambat proses penuaan.
Ekstrak buah cabai rawit mempunyai daya hambat terhadap pertumbuhan jamur Candida Albicans, yaitu jamur pada permukaan kulit.
Untuk gangguan rematik dan frostbite (jari nyeri karena kedinginan).
Daunnya bisa digiling untuk dibalurkan di daerah yang sakit guna mengatasi sakit perut dan bisul.
Mengobati perut kembung.
Membantu pembakaran kalori hingga 25%.
Memberikan kalsium dan fosfor bagi tubuh.
Cabe menghasilkan vitamin C (lebih banyak daripada jeruk) dan provitamin A (lebih banyak daripada wortel) yang sangat diperlukan bagi tubuh. Banyakkan manfaatnya?
Bagi yang tidak suka cabe ayo mulai sekarang sisipkan sedikit cabe dimasakan anda secara berkala, lama-lama pasti terbiasa. Tapi, jangan berlebihan ya nanti bias terkena penyakit magh dan usus buntu…
Sumber: GFI.com

      

read more “Manfaat Cabe bagi kehidupan sehari-hari”

Senin, 25 Oktober 2010

Sehat Dalam menggunakan gadget..

Di zaman era globalisasi ini kita tak bisa lepas dari benda-benda canggih, misalnya saja Telepon Cerdas atau Handphone, barang ini bukanlah barang bergengsi buat kita, tapi kebutuhan shari-hari kita.
Butuh share/eksis di jejaring sosial + butuh alat yang mendukung pekerjaan. Pokoknya, cepat dan hemat kuncinya.. hanya satu masalah yang sering kita abaikan yaitu lupa sama kesehatan kita sendiri..

 Semakin hari, gadget diciptakan untuk semakin user- friendly alias mudah digunakan dimana saja.
Efeknya semakin betah juga kita memakainya berlama-lama, padahal, hal ini sangat berhubungan dengan kesehatan. Kesadaran kita untuk memakai gadget dengan bijak akan membuat kita menjadi pemakai yang sehat alias user- healthy. Apa saja sih yang harus kita waspadai saatsudah menjadi gadget-freak??
mari kita bahas satu persatu:..

  • Kecanduan
saking mudahnya dipakai, perangkat mengasyikkan ini membuat kita addicted(kecanduan). Penelitian di Rutgers University ;2006 menyimpulkan kalau Telepon cerdas, misalnya Blackberry, menjadi pemicu meningkatnya pemakaian internet, tapi ndak baik buat kesehatan mental.
  • Gangguan Tidur
Kejadian ini tak asing lagi bagi kita... Si telepon yang selalu berhubungan dengan internet selalu ribut kapan saja,termasuk pada jma tidur. Kalau sudah terbiasa meladeninya lebih baik segera tinggalkan,karena pasti membuat kualitas tidur kita berkurang. Sebuah studi menyebutkan "Orang-orang yang biasa membawa telepon cerdasnya kejam tidur umumnya mengidap insomnia,sakit kepala dan sulit konsentrasi."
Penelitian di Universitas Uppsala di Swedia bahkan berani membuka fakta kalau radiasi telepon genggam dapat mengganggu tidur kita. waduh..
jadi ayo kita singkirkan telepon cedas saat jam tidur..
  • Gelisah dan Marah
Punya ponsel genggam jelas ndak salah, bahkan sangat menyenangkan apalagi di lengkapi berbagai fitur,
dengan gadget ini semua kegiatan yang memakai saluran internet bisa dilakukan dimana saja, kapan saja. Tapi penelitian di MIT Sloan School of Management ;2007 mengatakan kalau pengguna gadget ini cenderung mudah stres di tempat kerja/sekolah. Fasilitas internet 24 jam mengganggu'waktu santai' pegawai karena memungkinkan mereka available  kapan saja. Tak heran kalau mereka mudah marah dan gelisah,bahkan saat libura
  • Kurang konsentrasi
Selain kenyamanan yang diberikan,pengguna telepon cerdas memiliki resiko melemahnya konsentrasi pikiran.
Gadget ini juga memungkinkan orang melakukan beberapa aktivitas disaat bersamaan(multitasking),mengakibatkan seseorang sulit menyerap informasi karena fokusnya mudah berpindah-pindah."Orang yang bisa melakukan beberapa pekerjaan ini  satu waktu biasanya otaknya dibnjiri oleh begitu banyak informasi. Efeknya, mereka sulit menyaring informasi mana yang lebih penting" kata seorang psikologi di Maryland,Baltimore. Dokter tersebut menyrankan, pengguna telepon cerdas tidak menghidupkan internetnya selama 24 jam.

dari ulasan diatas kita sudah tahukan efek samping jika terlalu seing menggunakan gadget telepon cerdas dan canggih kita..
mulai sekarang mari kita membuat jadwal kapan buka e-mail, misalanya setiap jam/per-dua jam,
Jangan mau di kontrol oleh gadget yang serba canggih lagi, tapi kita sendirilah yang mengontrolnya agar kesehatan dan uang kita juga tak terkuras habis..
hehe
setuju..

Sumber: Spice! Magazine
read more “Sehat Dalam menggunakan gadget..”

Minggu, 24 Oktober 2010

Redakan ketegangan dengan terapi musik dan pijat

Pijatan lembut, atau berbaring sambil mendengarkan musik, terbukti dapat mengatasi perasaan tegang dan gelisah. Namun, manakah yang lebih efektif? Menurut para peneliti dari Group Health Research Institute, AS baru-baru ini, keduanya sama efektif!

Begini cara menelitinya. Para peneliti menerima 68 pasien penderita kegelisahan/ketegangan, yang kemudian diminta menjalani salah satu dari tiga macam perawatan:
1) Sepuluh sesi pemijatan yang masing-masing berdurasi satu jam, dengan diiringi musik,
2) Menghirup napas dalam-dalam sambil berbaring dan menikmati musik,
3) Mendengarkan musik, dengan kaki-lengan dibungkus dengan alat dan handuk penghangat.

Nah, setelah tiga bulan, data para pasien dari ketiga kelompok di atas dibandingkan. Dan ternyata, tidak ada perbedaan dalam hal tingkat ketenangan yang dihasilkan.

"Kami terkejut, karena manfaat pijat tidak lebih besar ketimbang mendengarkan musik yang menenangkan," cetus Karen J Sherman, peneliti senior. "Namun perlu diketahui, perawatan dalam ruang relaksasi (nomor 2), jauh lebih murah daripada dua perawatan di ruangan lainnya (nomor 1 dan 3)."

nah dari pada kita bayar mahal-mahal lebih baik kita praktekkan sendiri dirumah hanya dengan alat musik ketegangan -ketegangan pada otot-otot kita serasa ringan.
sumber: Group Health Research Institute
read more “Redakan ketegangan dengan terapi musik dan pijat”

Jumat, 22 Oktober 2010

Nyamuk Lebih Suka Orang Gemuk

Kamu punya tubuh gemuk?? berarti sering di serbu sama nyamuk ya??
hehe
 Menurut sebuah penelitian di Amerika Serikat, selama ini yamuk diduga lebih menyukai darah manusia yang berjenis kelamin perempuan dari pada laki-laki karena dianggap darah perempuan lebih manis, wah berarti para perempuan harus selalu was-was terhadap nyamuk..
eits,, tapi itu baru hipotesis..
Anggapan itu ternyata berbeda dengan laporan Badan Penelitian Annals of Internal Medicineyang di publikasikan di harian the Network York Times. Menurut mereka, nyamuk lebih tertarik pada manusia yang berukuran tubuh besar alias gemuk.
"Penyebabnya mungkin karena tubuh yang besar biasanya memancarkan panas atau karbon dioksida yang lebih besar. jadi hal itu lebih menarik perhatian nyamuk," sebelum sampai pada kesimpulan, tim peneliti membandingkan tubuh perempuan hamil dan yang tidak, hasilnya perempuan hamil dua kali lebih menarik bagi nyamuk. Analisisnya , perempuan hamil mengeluarkan karbon dioksida yang lebih banyak dan suhu tubuhnya lebih tinggi. ini yang membuat perempuan hamillebih mudah terdeteksi oleh nyamuk.
 seperti karbon dioksida, asam laktat  juga merupakan daya tarik kuat bagi nyamuk. " Makanya nyamuk lebih sering menyerang sewaktu kita lagi berada di luar ruangan dan berkeringat. Karena kuatnya, nyamuk bisa mendeteksi karbon dioksida dan asam laktat dari jarak sekitar 30 meter.
Nah sekarang siapa yang badannya besar??
ayo segera diet biar ga di gigit sama nyamuk lagi..
hehehe
read more “Nyamuk Lebih Suka Orang Gemuk”

Kamis, 21 Oktober 2010

Penyebab Musim Panas tetap Hujan


   Bulan Juli kemaren seharusnya negara kita lagi ngalamin musim kemarau, tapi kenapa malah sering hujan?
ya, penyebabnya yaitu anomali iklim, dimana adanya perubahan iklim yang terjadi saat itu dan di tidak akan mengakibatkan bencana alam yang ektrem karena hal tersebut juga akan diikuti dengan proses adaptasi lingkungan. Fenoma itu yang lagi melanda Langit di Indonesia, Asia, dan bahkan beberapa negara lainnya di dunia. Memasuki musim kemarau bumi masih saja dikirimin hujan dari langit, dan hujan yang turunpun intensitasnya nggak kecil. Di beberapa kota, malahan ada yang tinggi banget. Bahkan ada yang sampai bikin banjir, termasuk di Jakarta.
  Menurut BMKG, anomali iklim yang lagi melanda di sejumlah kota itu, nggak lepas dari sejumlah faktor pengendali curah hujan di wilayah Indonesia. Diantaranya menghangatnya suhu yang ada di Indonesia. Kondisi ini nih yang akhirnya menambah penguapan dan membuat bentuk-bentuk awan berpotensi hujan.
  Selain faktor pengendali curah hujan, pengaruh El Nino yang berhembus kencangpun membuat massa uap air dan faktor dipole mode negatif menambah massa uap air ke Indonesia Bagian Barat. Selain itu, pengaruh Global Warming juga cukup kuat. Pemanasan suhu dibumi yang sampe sekarang masih terjadi, mengubah cuaca menjadi energi kinetis dan hujan.
jadi jangan protes deh kalo potensi hujan di kota-kota yang ada di Indonesia masih terjadi dan nggak menentu di musim kemarau..
Jangan kaget ya kalau musim kemaraunya lebih pendek dari pada musim hujan,,,
jadi selalu sediakan payung jika mau keluar..


Sumber: Tabloid Gaul edisi Juli 2010

read more “Penyebab Musim Panas tetap Hujan”